Die Schweiz lockt mit service-freundlichen und zentralen "Sorell-Hotels", historischen Schaufelrad-Dampfern auf "hoher See" und atemberaubender Kulisse

Das ist Entspannung pur: Eine Urlaubswoche (in Bodensee-Nähe) - in der historischen Textil-Stadt St. Gallen (drei oder vier Tage) mit ihrer historischen Altstadt (kleines Foto unten links) und im zentral gelegenen (nur etwa zehn Geh-Minuten vom Bahnhof St. Gallen entfernten) Sorell-Hotel City Weissenstein (zwei interessante Suiten im Dachgeschoss, entspannungsgeneigtes Interieur - unser Foto unten), dann drei Tage in der weltläufigen Schweizer City Zürich (ebenfalls ein zentral gelegenes Sorell-Hotel Seidenhof (mit angeschlossenem Restaurant "Enja" - Grillspezialitäten !) und ein ganzer Tag auf dem Vierwaldstättersee - ab/ bis Luzern mit einem der historischen Schaufelrad-Dampfer.

Für Seereise-Freunde mit Freude am exklusiven Italo-Einrichtungsdesign: die "Silver Moon" der Reederei Silversea

Es ist wahrlich eine Wohltat dem sogenannten Massentourismus zu entkommen. Zwei Geheimtipps für Meeresfreunde: die "Seabourn Odyssey" (links unten) und die (fast) nagelneue wunderbare "Silver Moon" (Foto links, im Hafen von Ponta Delgada auf der Azoren-Insel Sao Miguel)  - elegante Schiffe für Fans der "italienischen Einrichtungs-Linie". Diese Kreuzfahrtenschiffe sind eine Oase für See-Reise-Fans - die hervorragendes Essen, feinste Drinks, eine herrliche SPA-Abteilung, sehr viel Platz und angenehme Ruhe mögen!

Eines der besten französischen Hotels an den Champs-Elysées - drei Restaurants mit fünf Michelin-Sternen

Gleich startet der Hotelführer im Four Seasons George V Paris im "Cinq" (Klassische französische Küche und leichte Menüs) mit einem kulinarischen Knüller: Drei Michelin-Sterne warten auf die Gäste! Unser Foto links: das "Cinq".

Geheimtipp des Jahres: Das Restaurant "Dichter", die kreative Genusswelt von Meisterkoch Thomas Kellermann und seinem Team

Er ist ein Weltmeister der "Gaumen-Feuerwerke" und einer ganz neuen, ganz feinen Geschmackswelt: Der 51-jährige Thomas Kellermann (Foto) - Meisterkoch und kulinarischer Direktor des Fünf-Sterne-Hotels "Egerner Höfe" in Rottach Egern. Absolut eine Reise wert - auch ´mal mit der Bahn - von München zum Tegernsee - eine Romantik-Tour auf Schienen - ins Gebirge und an den Tegernsee!

Das sind "Genuss-Hits" in der Landeshauptstadt: Schäufele, Sauerbraten, Nürnberger Bratwürste - und ein frisch gezapftes Bier aus dem Holzfass!

Wir stellen in unregelmäßigen Abständen "Reise-Tages-Ziele" vor - Ausflüge in die bayerische "Städte-Welt" - zwischen Garmisch, Passau, Bamberg, Würzburg, Nürnberg und Augsburg: Startschuss in München.

Er gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gastwirten in ganz Bayern: Gregor Lemke. Die Nürnberger kennen ihn schon nach seinem langen Gastspiel im Bratwurst-Röslein - vor 25 Jahren startete er als Chef der beliebten Nürnberger Altstadt-Gaststätte in Hauptmarkt-Nähe. Gregor Lemke kann aber bald nochmal eine "runde Zahl" feiern: Im Mai 2022 wird der Gastro-Profi 60 Jahre jung! Zudem ist er bald zehn Jahre lang Augustiner-Klosterwirt in München!