Das historische "Imperial": Die königlich-kaiserliche Hotelwelt in Wien

L10004672025 10 29 14 24 102025 10 30 12.11.43Wo der Tag mit Champagner-Frühstück und Forellenkaviar und Staud´s feinsten Marmeladen beginnt - auch die Imperial-Torte darf nicht fehlen ...

Hauptfassade des Hotel Imperial c Nuriel MolchoStaunen, entspannen, genießen ...  "in kaiserlicher Umgebung": Wer im Wiener "Imperial"-Luxushotel eines der gepflegten Zimmer oder Suiten gebucht hat und noch einen Drink, ein Schnäpschen, Champagner oder Cocktails genießen will - der ist beim Star-Barkeeper richtig - kreativ, charmant, perfekt: Einfach ´mal ein Gläschen "Gemischter Satz" aus Wien und Umgebung probieren ...
Aber nicht nur in der Imperial-Bar kann man sich in den großen, kuscheligen, bequemen Sesseln sehr wohl fühlen - das Genießen beginnt schon am frühen Morgen: Das perfekte Kellner- und Patissiers-Team verwöhnt die Gäste im oder vor dem "Imperial" (im Frühjahr / Sommer auf der Terrasse) mit opulenten Frühstücksspezialitäten. Besonders hervorzuheben ist nicht nur der fein aufgeschnittene zarte Schinken, sondern auch die für das "Imperial" berühmten süßen Wiener Gebäck-Leckereien - kleine, süße und wunderbare Extras - für alle Blätterteig- oder Hörnchen-Liebhaber, für Plunderteig- und Knusper-Fans. Unser Foto (nächste Seite unten) zeigt einen "charmanten kulinarischen Morgen-Wecker" - mit feinsten Überraschungen auf dem Tablett - ein toller "Imperial"-Frühstücks-Start - Genuss pur schon am frühen Morgen - oder auch bei einem "Frühstücks-Gläschen" Champagner (bis 11 Uhr!). Und dann wird der Gast auch mit den wahrhaft herzhaft "obstig" schmeckenden Marmeladen von der legendären Wiener "Süße-Manufaktur" verwöhnt!
Das Wiener Traditionshotel präsentiert auch seit langer Zeit die Imperial-Torte - und alle Spezialitäten dürfen in den folgenden Jahren sozusagen kulinarisch mitfeiern". 
Die Frühstückswelt im Luxushotel "Imperial" ("The Luxury Collection") ist vielfältig und auf eine gewisse Art und Weise auch traditionell: Es gibt keine Menschenschlangen am Buffet, nein - ein freundlicher Service-Meister begrüßt seine morgendlichen Gäste und fragt, was man denn so wünscht - und es servieren weitere Service-Geister Kaffee, Tee, Fruchtsäfte, Obst, Eierspeisen, Gebäck und weitere Spezialitäten,  bewundernswert ist die Brot- und Brötchen-Auswahl - und die "süße Knusper-Welt". 
Die "Imperial-Torte" hat eine lange Tradition und wird von Vize-Meister-Patissier Matthias Grasenick (unser Foto) seit 20 Jahren - nicht nur im "Imperial"-Hotel - sondern auf die Tische dieser Welt gezaubert! Produkt-Managerin ist Bettina Schiller.
Fotos und Text: Gabriele und Leo Loy
L1001679Und was lockt - natürlich neben dem Hotel Imperial - sonst noch nach Wien? Es gibt viele "geheime" und kleine Gastro-Oasen, beispielsweise den "Praterwirt" in der Praterstraße - da erlebt der Gast keine Touristenströme, sondern in "original Wiener Umgebung wahre Wiener Küche", inklusive frisches Budweiser Bier - empfehlenswert der Tafelspitz!
Und die Kultur?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Im Raimundtheater wird Abend für Abend das tolle Musical "Phantom der Oper" umjubelt - ein wirklich gewaltiges Stimmen- und Show-Spektakel (Vorverkauf bevorzugen)!
Empfehlenswert (und fußläufig vom "Imperial" zu erreichen): das "Untere Belvedere" - das sich bis 8.2.2026 ausstellungsmäßig auf den französischen Impressionismus konzentriert. Cézanne, Monet, Renoir spielen die "Hauptrolle" ...
Und noch ein Fortbewegungstipp: Die Wiener U-Bahnen bedienen schnell und perfekt das Wiener Zentrum und die Stadtviertel.

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